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“Semana do Pescador” nas Caxinas, Poça da Barca e Vila Chã

A Câmara Municipal de Vila do Conde promove, com a colaboração de várias entidades ligadas ao setor das pescas, a Semana do Pescador, a partir de hoje até ao dia 31 de maio.
A iniciativa contempla um programa abrangente que inclui uma Mostra Gastronómica, visitas guiadas aos núcleos piscatórios, bota-abaixo, recriação histórica da chegada de uma “Catraia”, batismo de embarcação, exposição, espetáculos de folclore, concerto de José Alberto Reis, tertúlias, workshops, apresentação de livros, palestra sobre o Mar 2030 e ações nas escolas.
A Mostra Gastronómica, a ter lugar junto ao Mercado das Caxinas numa tenda que será instalada para o efeito, terá espaços de petisqueiras e de promoção do peixe enquanto produto alimentar, e serão ainda realizadas sessões de showcooking/demonstrações gastronómicas.
No dia 31 de maio, Dia Nacional do Pescador, terão lugar as habituais cerimónias religiosas, que se revestem de enorme simbolismo, na Igreja de Nosso Senhor dos Navegantes e no Memorial aos Náufragos. Também neste dia realizar-se-á um almoço com a comunidade de pescadores e entidades ligadas ao setor das pescas, o qual contará com a presença da Secretária de Estado das Pescas, Teresa Coelho, e do Presidente da Câmara Municipal, Vítor Costa.
O objetivo desta iniciativa é homenagear o Pescador enquanto homem, profissional e figura incontornável da nossa comunidade, assinalando a importância do setor das pescas no nosso concelho, muito, particularmente, nas comunidades mais tradicionais como Caxinas, Poça da Barca e Vila Chã.
A Câmara Municipal manifesta o seu reconhecimento a todos quantos irão colaborar nesta iniciativa.
- Junta de Freguesia de Vila Chã;
- Junta de Freguesia de Vila do Conde;
- Apropesca;
- Associação Comercial e Industrial de Vila do Conde;
- Associação Cultural Bind'ó Peixe;
- Associação de Apoio aos Profissionais de Pesca;
- Associação de Armadores de Pesca do Norte;
- Associação dos Produtores de Pesca do Litoral Norte;
- Associação para Defesa do Artesanato e Património de Vila do Conde
- Associação Pró-Maior Segurança dos Homens do Mar;
- Associação Vila Chã Pesca;
- Capitania dos Portos de Vila do Conde e Póvoa de Varzim;
- Centro de Formação Profissional das Pescas e do Mar – FOR-MAR
- DOCAPESCA;
- Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Instituto Politécnico do Porto;
- Mútua dos Pescadores.
Visitas guiadas com inscrição obrigatória aqui
PROGRAMA
26 de maio (sexta-feira)
- 17h00-23h00 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Abertura da Mostra Gastronómica
- 17h15 | Mercado das Caxinas
Inauguração da exposição de fotografia "Ruas da Praia"
- 17h30 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Tertúlia "Mares da Memória"
Com Jaime Pontes, Guilherme Piló, Richard Simas e moderação de Abel Coentrão
- 18h30-20h30 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Showcooking
- 18h30-19h30 - Escola Superior de Hotelaria e Turismo
Espécie a divulgar: Conservas diversas
Bolinho de cavala, feijão frade e espinafre
Tosta de polvo com legumes marinados
Dinamizador: Chefe Nuno Andrade
- 19h30-20h30 - DOCAPESCA
Espécie a divulgar: Cavala
Canapés de verão
Tartelete com ceviche de cavala e gel de milho
Dinamizador: Chefe Ricardo Lanção
- 21h00 | Rua da Praia
Atuação do Grupo Folclórico dos Pescadores das Caxinas e Poça da Barca
- 22h00 | Rua da Praia
Concerto de José Alberto Reis
27 de maio (sábado)
- 10h00 | Vila Chã
Visita guiada a Vila Chã conduzida por Bruno Costa e Abel Coentrão (bilingue)
Ponto de encontro: Núcleo Museológico de Vila Chã
Participação gratuita sujeita a inscrição aqui
- 10h30 | Vila Chã
Recriação do bota-abaixo de uma "Catraia" com a atuação do Grupo Folclórico dos Pescadores de Vila Chã
Ponto de encontro: Núcleo Museológico de Vila Chã
- 11h15 | Praia dos Pescadores de Vila Chã
Oficina das Lourencinhas / Mar de Experências
Público-alvo: 5-12 anos
- Mostra das artes de pesca e da cultura costeira portuguesa | Casa do Salva-vidas
Caxinas
- 15h00-23h00 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Mostra Gastronómica
- 15h00 | Praia dos Barcos
Recriação da chegada de uma embarcação
- 16h30 | Rua da Praia
Atuação do Rancho Caxineiro da Associação Desportiva, Cultural e Recreativa das Caxinas e Poça da Barca
- 17h30 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Tertúlia "Catraia, património com futuro?"
Com Benjamim Moreira, Ivone Magalhães, António José Carmo e moderação de Ivone Pereira
- 18h30-20h30 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Showcooking
- 18h30-19h30 - Escola Superior de Hotelaria e Turismo
Espécie a divulgar: Polvo/Pescada
Pescada braseada, chalota caramelizada e xerém de ameijoas;
Polvo grelhado, ovo a baixa temperatura, puré de batata-doce e vegetais grelhados;
Dinamizador: Chefe Jorge Sousa
- 19h30-20h30 - DOCAPESCA
Espécie a divulgar: Carapau grande
Canapés de verão
Hambúrguer de carapau fresco em pão de tinta de chocos
Dinamizador: Chefe Ricardo Lanção
28 de maio, domingo
- 10h00 | Poça da Barca
Visita guiada à Poça da Barca e Caxinas conduzida por Abel Coentrão e Renato Cruz Santos (bilingue)
Ponto de encontro: Avenida Infante D. Henrique (limite do concelho)
Participação gratuita sujeita a inscrição aqui
- 15h00-23h00 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Mostra Gastronómica
- 15h00 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Apresentação do livro "O Mistério das Valsas Portuguesas" da autoria de Richard Simas com apresentação de Abel Coentrão
- 16h00 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Apresentação do livro "Sardinha" da autoria de Hélder Luís com apresentação de Yorgos Stratoudakis (Instituto Português do Mar e da Atmosfera)
- 17h30 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Apresentação do livro "Na Língua da Maré" da autoria de Abel Coentrão e Hélder Luís com apresentação de Joana Xavier
Com a presença de João Delgado (Presidente da Mútua dos Pescadores)
- 18h30 | Tenda junto ao Mercado das Caxinas
Showcooking
- 18h30-19h30 - Escola Superior de Hotelaria e Turismo
Espécie a divulgar: Boca-negra
Boca negra, Fricassé de Mexilhão e Caril, Couve-flor, Dolmades de Couve-Galega e Ovas de Truta
Dinamizador: Chefe Sandro Meireles
- 19h30-20h30 - DOCAPESCA
Espécie a divulgar: Cavala
Canapés de verão
Cones de queijo com paté de cavala
Dinamizador: Chefe Ricardo Lanção
- 18h30 | Rua da Praia
Atuação do Grupo Folclórico dos Pescadores de Vila Chã
29 de maio (segunda-feira)
- 9h30 – Vila Chã (Escola do Facho)
Apresentação do livro "O Mistério das Valsas Portuguesas" da autoria de Richard Simas
Com a presença da Bind’ó Peixe
- 18h00 | Mercado das Caxinas
Tertúlia "Pesca e Ciência, um futuro comum?"
Sérgio Leandro, Joana Xavier, José Manuel Marques e Manuel Marques
30 de maio (terça-feira)
- 9h30 - Escola EB 2/3 Frei João de Vila do Conde
Apresentação do livro "O Mistério das Valsas Portuguesas" da autoria de Richard Simas
Com a presença da Bind’ó Peixe
- 9h30 - Escola EB1 das Caxinas
Apresentação de duas exposições de arte a partir de lixo marinho / Mar de Experiências
- 10h00 | Salão Nobre da Pousada da Juventude
Palestra "Mar 2030 e as suas potencialidades" com Paulo Queirós
- 18h00 | Junta de Freguesia de Vila Chã
Tertúlia "Mulher a bordo não dá azar"
Com Glória Costa, Maria Viana, Maria José Neto e moderação de Fernanda Araújo
31 de maio (quarta-feira)
- 18h30 | Igreja de Nosso Senhor dos Navegantes
Cerimónia religiosa do Dia Nacional do Pescador
- 19h30 | Memorial aos Náufragos
Cerimónia do Dia Nacional do Pescador